Vous faites quoi dans la vie?

Chouette! Christophe Roussel, un de mes patissier-chocolatier favori, s'installe enfin à Paris! Chaque fois que je rentre chez moi, je fais souvent un passage pour goûter un macaron (entre autre). Des macarons exquis, loin devant ceux de Ladurée, enfin je trouve. Palme d'or perso ex-aequo : abricot-lavande et basilic-citron!

Bon, mon number one reste Pierre Hermé : pour les fans de macarons, à goûter au moins un fois! Mais Christophe Roussel n'est pas loin derrière...d'ailleurs c'est Pierre Hermé lui même qui le dit ICI.
(photo extraite du site de Christophe Roussel)

Alors vous pouvez visiter son site pour vous mettre l'eau à la bouche http://www.roussel-chocolatier.com/. A noter au passage que, sympa, il partage quelques unes de ses recettes avec nous!

Et si le coeur vous en dit, pour les Parisiens  c'est au 10 rue du Champ de Mars. Et sinon, à la Baule ou à Guérande.